SALCHICHÓN

Un soupçon de poivre fait que le saucisson Pajariel se finisse en un clin d’œil.

La vive couleur du saucisson Pajariel est irrésistible! La saveur ne vous laissera pas indifférent. Il est imprégné de 70 ans d’histoire de l’élaboration de charcuteries, l’ingrédient le plus important de notre recette familiale.

Nous utilisons 160g de maigre et de lard du porc blanc pour obtenir 100g de produit final. On ajout du poivre et on le sèche pour 80 jours environ.

Format

À LA DÉCOUPE

  • +- 3Kg | Durabilité 4 Mois (3 unités)
  • +- 500g. | Durabilité 4 Mois (moitié)

LIBRE SERVICE

  • 100g. | Durabilité 4 Mois
  • 100g. | Durabilité 4 Mois (Avec des ondes)