Cecina Centros Tacos

El taco de cecina es un producto tradicional elaborado a partir de carne de vacuno seleccionada, sometida a un proceso de salado y curación lenta que le confiere su característico sabor intenso y su textura firme. Se presenta en pieza para su corte, conservando todo el aroma y las propiedades propias de la cecina de calidad.

En Embutidos Pajariel elaboramos nuestros productos desde 1945 siguiendo métodos tradicionales y utilizando únicamente ingredientes naturales, sin alérgenos, por lo que no contienen gluten ni lactosa.

Para disfrutarla en su mejor versión, se recomienda cortarla en lonchas finas, o en tacos rústicos si se desea un sabor más intenso, justo antes de servir y dejarla atemperar unos minutos. Es ideal como aperitivo, en tablas de embutidos o como ingrediente en platos fríos y recetas gourmet, donde aporta carácter y un sabor profundo inconfundible.

Peso del producto: 750g. aprox.